Формат івента
Ми допоможемо Вам обрати оптимальний формат проведення
заходи
Розробка меню
Розробимо меню згідно з концепцією свята
Підбір локації
Надаємо найкращі локації Києва та області
Інвентар та меблі
Доставимо необхідні меблі, інвентар, посуд
Репортаж події
Зробимо цікавий фото чи відеорепортаж події
Анімація
Підберемо ведучого, артистів, аніматорів – англомовних у тому числі
Устаткування
Надаємо необхідне освітлення, звукообладнання,
спецефекти, феєрверки
Трансфер
Надаємо транспорт (розвезення гостей, оренда авто для VIP
клієнтів)
Аутсорсинг персоналу
Офіціанти, кухарі, адміністратори до ваших послуг
Звіт
Складемо детальний фінансовий звіт
Організація шведського столу у Києві. На що звернути увагу при виборі
Шведський стіл (Київ та область) це вид організації заходу у вільній невимушеній обстановці, коли кожен вибирає страви до смаку самостійно із запропонованих. З обслуговуючого персоналу достатньо замовити пару осіб на сервірування посуду та стільки ж на прибирання столів.
Банкет, презентація, виставка та корпоративні зустрічі у форматі шведський стіл це по-європейськи стильна організація обідньої перерви. Кожен гість отримує право вибрати тільки ті страви, які захоче особисто, не чекає на офіціанта та тривалої подачі замовлення. Організація роботи шведського столу складається з сервірування заздалегідь приготовлених та розкладених по столах частування, розміщення посуду, обідніх приладів та келихів. Підготувати такий прийом забирає час, сили та енергію, тому рекомендуємо звернутися за допомогою до досвідченої організації Mozart Catering! Це професійний підхід, свіжі смачні страви та сучасна подача!
Ідеї для організації обслуговування шведського столу у Києві:
Розміщення столів підбирайте під об’єм приміщення. Якщо метраж дозволить, розділіть прийом на дві зони. У першій розмістіть готові страви та напої, у другій – обідні столи на 3-4-5 осіб.
Шведський стіл (Київ) це повноцінний обід, у якому присутні супи, гарячі м’ясні та рибні закуски, гарніри та овочі. Тому заздалегідь подбайте про відповідний для замовленого меню посуд. І якщо фуршет це спрощений прийом їжі, який не вимагає сидячих місць і обходиться холодними канапе, організація шведського столу вимагатиме більше обслуговуючого персоналу та уваги до гостей.
Погодьте наперед страви з менеджерами компанії організатора, прислухайтеся до порад та рекомендацій людей, які провели не одну сотню заходів у форматі шведський стіл. Щоб не переплатити зайвого, обмежтеся одним-двома стравами у кожній категорії їжі та напоїв. Більше інформації отримайте у компанії Mozart Catering.
Організація роботи шведського столу за прийнятною ціною з грамотним та раціональним підходом у складанні меню свята під силу тільки професійній компанії, на рахунку якої десятки перевірених відгуків та проведених банкетів. Візьмемо на себе турботи замовника щодо проведення заходу, закупимо продукти, заздалегідь приготуємо та доставимо у погоджений час перед початком обіду. Будьте впевнені, якість проведення івента у форматі шведський стіл залишить лише позитивні відгуки гостей. Звертайтесь, будемо раді допомогти!